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Alimentation

Les graines germées

Les graines germées - Quelques exemples Mis en ligne le 06/06/05   Azuki : Petit haricot d'origine asiatique. L'Azuki a une jolie couleur rouge et offre un germe court. Blé : Céréale à la valeur nutritive des plus complète. Protides, glucides, Calcium, Cuivre, Fer, Sodium, Zinc + vitamines B1, […]
Extracteur de jus matstone

  Un rapport qualité/prix sans concurrence Le robot idéal pour toutes les recettes : jus de fruits, de légumes, d'herbes, fabrication de pâtes et nouilles, réalisation de sorbets. Dimensions Longueur : 270 mm Largeur : 190 mm Hauteur : 250 mm Tension nominale 220 V Vitesse rotation 80 t/m Poids […]
Le vegetarisme

Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut d'un régime la majorité, voire tous les éléments provenant des animaux et les produits qui en sont dérivés (comme le lard, le suif, la gélatine, la cochenille, le caviar). La plupart des régimes végétariens contemporains incluent le miel […]
LES GERMOIRS EN VERRE: aliments complets en valeurs nutritives. Tout ce dont votre corps a besoin.

LES GERMOIRS EN VERRE:  Aliments complets en valeurs nutritives. Tout ce dont votre corps a besoin. - Devenez "agriculteur" biologique chez vous et récoltez 10 fois plus que vous semez.! Les graines germées contiennent un taux extraordinaire d'enzymes, essentielles à une bonne […]
Moulins a grains, moulins à farine, farine complete bio

Histoire Il y a plusieurs milliers d'années, l'homme broyait déjà ses céréales qu'il mélangeait à de l'eau pour former de la bouillie. Cette pâte s'est peu à peu épaissie pour donner de minces galettes sèchés puis cuites. A l'origine, les techniques de moutures étaient peu performantes. Ceci […]
Robots et extracteurs de jus, Oscar, Matstone

Le tofu

  le tofu box www.accord-nature.com Le tofu  est une pâte blanche peu odorante dérivé de la fève de soya. Il est produit à partir du lait de soya que l'on fait cailler puis que l'on presse afin de lui retirer son eau. Composante importante de l'alimentation asiatique, le tofu existe sous de […]
Lait de vache et allergies

A propos du lait de vache Plus que tout autre aliment, le lait est une nourriture spécifiquement adaptée à chaque espèce. La composition moléculaire peut être très différente d'une espèce à une autre. Après la naissance, la mère continue, par l'apport du lait maternel, de transmettre à son […]
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